残胃癌能不能吃芥末

残胃癌能不能吃芥末

慎吃 芥末

慎吃 原因

残胃癌应谨慎食用芥末。芥末中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、硫胺素，具有增进食欲、杀菌、壮阳、镇痛等作用，有香、辛、辣、冲四大特点。但对于残胃癌患者而言，饮食应以清淡为主，忌辛辣刺激性食物。因此对于残胃癌患者而言，应慎食芥末。

怎么吃

芥末作为调味品食用，食用时可添加其他调料，如酱油、醋、麻油、麻酱等搭配,可缓解芥末的辣味。芥末不宜空腹食用，且不宜过量食用。

饮食建议

残胃癌是由于消化性溃疡术后残胃发生腺癌，又称手术后胃癌。多发生于胃大部切除术后患者，表现为上腹部无规律疼痛、饱胀不适、食欲减退、疲乏无力、体重减轻、上消化道出血、贫血等。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：1、多吃容易消化，并且富含蛋白质、维生素、胡萝卜素的食物，如稀饭、面条、软米饭、豆浆、蘑菇等；2、避免吃油煎、油炸和含粗纤维多的食物，如韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等；3、避免吃含盐量高、刺激性强的食物，如腌制食物、辣味食物、生姜、酒等；4、不能吃过硬、过热、过冷的食物，避免对胃造成一定损害；5、保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、牛肉、牛奶等，提高机体免疫功能；多吃富含维生素的水果和蔬菜，如桃子、苹果、香蕉、白菜、西红柿等。