多食猪肝对地中海贫血有帮助吗

多食猪肝对地中海贫血没有帮助。地中海贫血是一种遗传性疾病，是由于机体对铁的利用障碍所导致的一种贫血。而传统意义上说吃猪肝可以补血，往往针对的是缺铁性贫血。因为动物肝脏含铁比较丰富，缺铁性贫血的病人多食猪肝，对于促进贫血的恢复有一定的帮助。