猪肝和什么一起吃补血最好？

猪肝和黄豆一起吃补血效果比校好。因为猪肝虽然有补血的作用，但却是一种高胆固醇的食物，当与大豆一起食用时，大豆制品的成分与胆固醇相似，可以减少胆固醇的吸收。此外，猪肝可与银耳一起食用，可起到补肝养眼、润肺养阴的作用。