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宜吃 生蚝
鼻炎患者可以适量吃生蚝。牡蛎含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质。但生蚝属于发物,鼻炎患者过量食用易加重炎症,加重咳嗽、咽痛等不适症状,因此,鼻炎患者可以适量吃生蚝。
生蚝洗净后用开水烫过可以直接蘸酱食用;生蚝还可炒食,搭配火腿、鸡肉、枸杞等食材一起烹饪;生蚝还可炖汤食用,味道更佳。
鼻炎主要是病毒、细菌、变应原、各种理化因子以及某些全身性疾病引起的鼻腔黏膜的炎症。鼻炎患者应注意远离致敏原,如花粉、宠物毛发及易致敏饮食等。此外,鼻炎患者在饮食上也应注意如下事项:1、忌食易上火食物,如辣椒、韭菜等辛辣的食物;2、忌食容易产生气体食物,如地瓜等;3、忌食刺激性食物,如烟、酒,或者腌制品等;4、忌食酸味过重食物。吃太酸的食物,会直接刺激鼻子,对鼻炎康复不利;5、忌食易引起过敏食物,如一些海鲜、牛奶、鸡蛋等;6、建议多吃一些营养丰富的食物,可及时补充营养,增强身体免疫力及抗病能力。
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