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宜吃 芋头
白癜风患者可以适量吃芋头。芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。芋头中含有多种微量元素,能增强患者的免疫功能,并且芋头中也含有少量的锌、铜元素,适量食用,也会对疾病的治疗及预后起到积极的作用。所以白癜风患者可以适量吃芋头。
芋头可以炒食、蒸食,或制成各种甜品、糕点食用。芋头可每日随三餐食用,或在两餐中间做为加餐食用。芋头可与牛肉同食,有养血、补血的作用。
白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。一般认为,白癜风的形成与遗传、自身免疫力、精神与神经化学等多种因素相关。白癜风患者应注意调节心情,避免外伤、感染等因素加重病情。白癜风患者在饮食上应注意以下几个方面:1、饮食宜清淡而富有营养;2、多摄入一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物;3、少食用刺激性食物和维生素C。辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼、虾等;富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃等。
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