丙肝能不能吃核桃

丙肝能不能吃核桃

少吃 核桃

核桃营养指标(100克含量)

热量 654kcal 蛋白质 15.2g 脂肪 65.6g 膳食纤维 11.6g 维生素C – 胆固醇 –

少吃 原因

丙肝应少吃核桃。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质以及微量元素等营养物质，具有补肾、温肺、润肠的功效。因为核桃含有的脂肪量较高，过量食用会加重肝脏代谢负担，甚至导致肥胖，从而有诱发脂肪肝的可能。因此对于丙肝患者而言，应少吃核桃。

怎么吃

核桃可砸开生食或制成琥珀桃仁、椒盐桃仁；熬粥时与大枣一同食用，可增加营养吸收。核桃且不宜与野鸡肉、酒同食。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；