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宜吃 酸菜鱼
白癜风可以适量吃酸菜鱼。酸菜鱼的主要原料为鱼和酸菜,而鱼肉中含有丰富的蛋白质、人体所需要的多种维生素及脂肪酸等营养成分,常吃鱼有养肝补血、泽肤养发的功效。白癜风患者适量食用酸菜鱼可开胃,增进食欲,还可补充身体所需的营养,加强体质,促进身体恢复。
酸菜鱼可直接食用,每日随正餐食用即可。酸菜鱼可与牛肉同食,有补脾胃的作用。但是酸菜鱼中嘌呤含量较高,痛风患者不宜食用。
白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。一般认为,白癜风的形成与遗传、自身免疫力、精神与神经化学等多种因素相关。白癜风患者应注意调节心情,避免外伤、感染等因素加重病情。白癜风患者在饮食上应注意以下几个方面:1、饮食宜清淡而富有营养;2、多摄入一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物;3、少食用刺激性食物和维生素C。辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼、虾等;富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃等。
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