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少吃 生姜
热量 19kcal 蛋白质 0.7g 脂肪 0.6g 膳食纤维 0.9g 维生素C 2mg 胆固醇 –
丙肝应少吃生姜。生姜含有较多的蛋白质、膳食纤维素、多种维生素、各种矿物质以及微量元素,具有提高身体免疫力、解热、镇痛、抑菌消炎等作用。但生姜中含有黄樟素,若长期过量吃生姜易加大患肝癌的风险。若食用已经腐烂的生姜,也易导致身体摄入毒素,影响肝脏的解毒功能。因此对于丙肝患者而言,应少吃生姜。
生姜洗净后可以切丝食用,不建议去皮。且不宜晚上服用。凡属阴虚火旺、目赤内热者或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核患者应谨慎食用。
丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;
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