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少吃 糯米
热量 348kcal 蛋白质 7.3g 脂肪 1g 膳食纤维 0.8g 维生素C – 胆固醇 –
丙肝应少吃糯米。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、多种维生素等营养成分，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对于食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。但糯米热量高，且黏腻，若制成糕饼，更难消化，从而加重胃肠道以及肝脏的负担，因此对于丙肝患者而言，应少吃糯米。
糯米可蒸食，可煮食，也可酿酒或做成糯米糍、糯米丸子等，宜在两餐之间食用。湿热痰火偏盛，发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人不宜食用。
丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；
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