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宜吃 芝麻
便秘可以适量吃芝麻。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分,具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。吃芝麻不会导致便秘,芝麻具有润肠作用,可以适量食用。
芝麻可以炒熟,也可以做芝麻酱、芝麻油、芝麻糊。适宜和桑葚、冰糖、柠檬一同食用,不宜与巧克力一起食用。
便秘是指排便次数减少,同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次,便秘患者每周排便少于3次。便秘主要与年龄、生活习惯不良、心理疾患、肠道疾病等因素有关。治疗包括适量的运动、养成良好的排便习惯、合理饮食等。具体的饮食原则如下:1、规律饮食,避免因暴饮暴食、夜宵等增加肠胃负担;2、多饮水,保持肠道粪便中水分以利于通便,如早晨饮蜂蜜水;3、多吃纤维素含量高的食物,促进胃肠蠕动,如茭白、韭菜、丝瓜、莲藕、苹果等;4、禁食刺激食物,包括酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
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