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宜吃 鸡蛋
鼻疾病患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。鸡蛋是富含优质蛋白质的营养物质,可以增强人体的免疫力,促进营养物质的吸收,有利于患者身体的恢复,所以鼻疾病患者可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋可炒食、煮食、煎食、煲汤、蒸食,还可制成各种糕点食用,可在每日三餐中食用。鸡蛋宜与玉米同食,可以防止胆固醇过高。
鼻疾病包括外鼻﹑鼻前庭﹑鼻腔和鼻窦的疾病,可分为感染﹑出血﹑变态反应﹑肿瘤﹑外伤﹑异物﹑先天性畸形和结构异常等。疾病类型不同,其治疗也有所差差异。但该类患者饮食原则基本上无较大差异,具体如下:1、宜食富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,以助消炎和保持鼻部微血管的健康;2、禁食辛辣刺激性食物,如葱、姜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等,以免加重病情;3、少吃油腻肥厚之物,如肥肉、动物内脏等,烹调方法应以炖煮为主,少煎炸;4、戒除烟酒,勿暴饮暴食;5、少吃海鲜、鸡蛋和牛奶等易诱发过敏的食物,如已明确某些食物引起过敏,则需禁食。
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