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宜吃 山药
热量 56kcal 蛋白质 1.9g 脂肪 0.2g 膳食纤维 0.8g 维生素C 5mg 胆固醇 –
丙肝可以适量吃山药。山药含有丰富的维生素C、维生素E和半乳糖,可有效的增强人体免疫力,改善贫血现象,还可以起到很好的抗氧化作用,并且不会对丙肝造成其他影响,因此对于丙肝患者而言,可以适量吃山药。
山药可蒸、煮、炖、炒,也可做成药膳,山药不宜与南瓜、胡萝卜、虾同食,以免降低营养价值以及造成腹泻。男性患前列腺癌、女性患乳腺癌的患者应谨慎食用。
丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;
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