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宜吃 鸡蛋
热量 144kcal 蛋白质 13.3g 脂肪 8.8g 膳食纤维 0g 维生素C 0mg 胆固醇 585mg
丙肝可以适量吃鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。其含有的蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织的损伤有修复作用，且鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。因此对于丙肝患者而言，可以适量吃鸡蛋。
鸡蛋可水煮、炒食、蒸食等，建议每日食用1个鸡蛋，不宜过多，且不宜吃生鸡蛋，以免引起腹泻。对蛋白质过敏、高胆固醇血症的患者应谨慎食用鸡蛋。
丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；
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