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宜吃 螃蟹
热量 95kcal 蛋白质 13.8g 脂肪 2.3g 膳食纤维 – 维生素C – 胆固醇 125mg
丙肝患者可以适量吃螃蟹。丙肝患者肝脏功能减退,合成蛋白能力下降,会出现不同程度的营养不良现象,不利于肝细胞的再生与修复。螃蟹中含有较多优质蛋白、无机盐和微量元素,所含有结缔组织比较少,很容易被人体吸收与利用,丙肝患者可以适量食用,补充所需营养物质。
螃蟹可以清蒸、水煮等,需注意食用新鲜螃蟹,以免引起腹泻。螃蟹不宜与柿子同食,以免造成消化不良。也不宜与梨同食,以免引起腹泻。对螃蟹过敏者不宜食用螃蟹。
丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影响下,如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等,可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程,不仅需要患者谨遵医嘱,科学用药,同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱;2、忌酒,酒精的90%需要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,直接损害肝细胞;3、控制体重在正常范围,少吃脂肪含量高的食物,如黄油、奶酪、坚果等,以防脂肪肝的形成;4、少吃糖,建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分;
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