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猪血又叫液体肉、血豆腐和血花等,性温、味甘、苦,作用主要解毒清肠、补血美容。怀孕初期能吃猪血,猪血可以帮助清除肠道,预防便秘,对孕妇是有好处的。饮食以清淡为主,注意饮食均衡,多吃蔬菜水果,多喝水,保证充足睡眠。猪血含铁量高,有助于孕妇补血。猪血含铁量非常丰富,铁是造血所需的重要元素,人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血,并且能够防治孕妇怀孕时出现的缺血症,所以,孕妇要多吃点猪血来补血。2、猪血能帮助孕妇获取所需的营养。猪血里含有大量的微量金属元素,如铁、锌等,并且也是孕妇在怀孕过程中,所需要补充的元素,所以,孕妇当然要吃猪血来补充营养。
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