患有痛风病人可以吃猪血吗？

人体内的嘌呤会氧化成尿酸，而引起痛风的主要原因就是尿酸代谢异常所引起的尿酸含量过高。痛风是由于血尿酸增高引起的，而血尿酸增高是由于体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少导致，所以痛风病人是不能吃含嘌呤高的食物的，猪血含嘌呤非常低，痛风病人是可以食用的。当然，痛风症是要忌口的，主要是i不吃鱼虾海鲜烧烤火锅，不吃豆制品，戒烟酒，症状严重者，还要服用药物治疗，所以嘌呤再低的食物吃的太多了，也会带来一定的负面影响。