蟛蜞菊的功效与作用、禁忌和食用方法

蟛蜞菊

功

清热解毒、凉血化瘀

宜

风热感冒、血瘀肿胀者

忌

体弱虚寒者

122 营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蟛蜞菊是菊科蟛蜞菊属植物，多年生草本，矮小，茎呈圆柱形，弯曲，以全草入药。味微苦、甘，性凉，归肺、肝经。蟛蜞菊具有清热解毒、凉血化瘀的功效。 1、清热解毒 蟛蜞菊性凉，有清热、解毒的功效，对感冒、发热、咽喉炎有一定作用。 2、凉血化瘀 蟛蜞菊甘、微咸，凉，能凉血化瘀，一些瘀血类的疾患或者血证，比如像痔疮、痔血、便血，也可以选用蟛蜞菊。

营养价值

蟛蜞菊水提物主要含有甾体、三萜类、挥发油、酯类、生物碱、香豆素、萜类内酯化合物、强心苷类化合物、酚类化合物、鞣质、氨基酸、肽和蛋白质、糖、多糖和苷类等多种物质。蟛蜞菊挥发油和乙醇提取物，主要通过使大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的形态结构，发生异常变化来抑制细菌。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 可能引起身体不适 适宜和禁忌 适宜：风热感冒、血瘀肿胀者 蟛蜞菊性凉，能清热解毒，具有较明显的退热作用，对风热感冒、咽喉炎者有良效。蟛蜞菊有祛瘀消肿的作用，可捣碎外敷，对血瘀肿胀者有效。 禁忌：体弱虚寒者 蟛蜞菊性凉，体弱虚寒者食用会加重体内湿寒，不宜食用蟛蜞菊。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。蟛蜞菊性凉，孕妇最好不要吃蟛蜞菊，可能会导致流产，需在医生指导下食用。

婴幼儿应少吃。蟛蜞菊食之可清热去火，婴幼儿可少吃，大量食用后可能会对身体不利，引起相应副作用。

温馨提示

蟛蜞菊性凉，不宜长期大量服用，以免损害人体健康，建议遵医嘱用药。

食用方法

1、煎服 鲜蟛蜞菊洗净，用水煎煮，适量服用可以预防白喉。 2、榨汁 蟛蜞菊鲜品加荸荠、柽柳打汁服用，对肝病有一定疗效。