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宜吃 燕窝
便秘可以适量食用燕窝。燕窝属于药食同源食品,其性平、味甘,含有机酸、游离氨基酸以及唾液酸,营养丰富,且燕窝补不致燥,润不致滞,属于温和的滋补品,有润肠开胃的功效,可促进胃肠蠕动,进而使肠道排便顺畅。因此,便秘患者可以适量食用燕窝。
燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,早晚各一次或每天、隔天一次。吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
便秘是指排便次数减少,同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次,便秘患者每周排便少于3次。便秘主要与年龄、生活习惯不良、心理疾患、肠道疾病等因素有关。治疗包括适量的运动、养成良好的排便习惯、合理饮食等。具体的饮食原则如下:1、规律饮食,避免因暴饮暴食、夜宵等,增加肠胃负担的;2、多饮水,保持肠道粪便中水分,以利于通便,如早晨饮蜂蜜水;3、多吃纤维素含量高的食物,促进胃肠蠕动,如茭白、韭菜、丝瓜、莲藕、苹果等;4、禁食刺激食物,包括酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
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