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功
通乳、清热化痰、解毒消肿
宜
肝胃热结、乳房胀痛、乳汁不通者
忌
脾胃虚寒、腹泻者
营养功效 注意事项 食用方法
干丝瓜络为葫芦科植物丝瓜成熟后，果实的维管束。通常可以在夏、秋二季果实成熟，果皮变黄、内部干枯时采摘，除去外皮及果肉，洗净、晒干并除去种子后得到。干丝瓜络具有通乳、清热化痰、解毒消肿、疏肝理气的疗效。 1、通乳 干丝瓜络可以通乳，干丝瓜络和猪蹄熬汤可以通络下乳、增强乳汁分泌，用于产后乳少、乳腺不通。 2、清热化痰 干丝瓜络味甘，性凉，归肺、肝、胃经，可以清热化痰，常用于治疗痰热咳嗽。 3、解毒消肿 干丝瓜络具有解毒消肿的作用，用干丝瓜络熬水喝可以治疗乳腺发炎和乳房肿块、乳胀乳痛。 4、疏肝理气 干丝瓜络能疏肝理气，缓解经络不畅，对肝气郁滞引起的胸肋胀痛有良好的治疗作用。
干丝瓜络中含有木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖、维生素A、维生素C，还有皂苷、蛋白质等营养成分，不但可以外用，还能食用，有很高的药用价值。干丝瓜络含有防止皮肤老化的维生素B1、增白皮肤的维生素C等成分，能够保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白细嫩，是不可多得的美容佳品。干丝瓜络中含有的氨基酸和蛋白酶具有通人体经脉、脏腑的作用，能够治疗产妇产后乳少、乳汁不通或者乳痈，干丝瓜络和猪蹄、鲫鱼、腰花炖汤，能更好的发挥催乳作用。
不宜同食 1、泥鳅 干丝瓜络是一种含有维生素B1特别高的食材，而泥鳅中则含有大量的维生素B1分解酶，二者一起食用，会让干丝瓜络中的维生素B1受到破坏，不利于人体对干丝瓜络中营养成分的吸收与利用。 2、白萝卜 干丝瓜络和白萝卜放在一起吃时，会让人体元气大伤，特别是男性食用以后容易出现阳痿、早泄和性功能减退等多种不良症状，对男性身体健康十分不利。 适宜和禁忌 适宜：肝胃热结、乳房胀痛、乳汁不通者 干丝瓜络具有清热散结、止痛、通络下乳的作用，可以使乳汁分泌通畅，适宜肝胃热结、乳房胀痛、乳汁不通者食用。 禁忌：脾胃虚寒、腹泻者 干丝瓜络性偏凉，归肺、肝、胃经，不适宜脾胃虚寒者及腹泻者食用，食用后可能导致腹痛或腹泻症状加重。 母婴宜忌
孕妇应少吃。干丝瓜络有通经活络、清热解毒、利尿消肿、止血等功效，对肝郁气滞、经络不畅者有良好的治疗效果，孕妇可以少量食用。但脾胃虚寒的孕妇应少吃，以免引起其他不适。
婴幼儿应谨慎食用。干丝瓜络性寒凉，具有活血通络的作用，而婴幼儿身体发育尚不完善，因此不宜服用。
温馨提示
干丝瓜络性寒凉，平时不宜过量服用，避免造成身体不适。
1、煮水 直接用干丝瓜络煮水喝，如果能坚持饮用，还能防止风湿骨痛发生，它对维持人体骨关节健康有很大的好处。 2、炖汤 将干丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，通乳和开胃化痰的功效。
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