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宜吃 苹果
热量 52kcal 蛋白质 0.2g 膳食纤维 1.2g 脂肪 0.2g 碳水化合物 13.5g 维生素B 0.06mg
便秘可以适量食用苹果。苹果含有丰富的水溶性食物纤维,即果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有益的细菌、调整胃肠功能的作用,故其能够有效的清理肠道,有助于缓解便秘症状。同时,苹果中富含膳食纤维,可使大便变软,便于排便。此外,苹果中含有有机酸,可刺激肠道蠕动,有助于排便。因此,便秘患者可以适量食用苹果。
苹果可鲜食、榨汁、蒸煮,做苹果醋、苹果酱、苹果粥。每天食用1-2个苹果为宜,苹果富含糖类和钾,肾炎及糖尿病者不宜多食,苹果含有果酸,胃寒、脾胃虚弱患者慎食,消化性溃疡活动期忌食。
便秘是指排便次数减少,同时排便困难、粪便干结。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次,便秘患者每周排便少于3次。便秘主要与年龄、生活习惯不良、心理疾患、肠道疾病等因素有关。治疗包括适量的运动、养成良好的排便习惯、合理饮食等。具体的饮食原则如下:1、规律饮食,避免因暴饮暴食、夜宵等,增加肠胃负担的;2、多饮水,保持肠道粪便中水分,以利于通便,如早晨饮蜂蜜水;3、多吃纤维素含量高的食物,促进胃肠蠕动,如茭白、韭菜、丝瓜、莲藕、苹果等;4、禁食刺激食物,包括酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
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