吃猪蹄的好处和坏处是什么？

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好处：1、猪蹄含有丰富的胶原蛋白，增加皮肤活力，可以美容。2、对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。坏处：1、发胖，长期这样容易导致“三高”。2、脂肪量高，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。

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