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功
疏风清热、明目生津、减肥
宜
高血压患者
忌
虚寒体质者、风寒感冒者
营养功效 注意事项 食用方法
大叶苦丁茶是传统的纯天然保健饮料佳品，味微苦、无毒，具有疏风清热、明目生津、减肥等功效。 1、疏风清热 大叶苦丁茶具有疏风清热的作用，能清头目，主治风热头痛、口疮、齿痛等。 2、明目生津 大叶苦丁茶具有明目生津的作用，可用于目赤、热病烦渴及聤耳流脓等病症。 3、降血脂 大叶苦丁茶富含鞣质、乌苏酸等对人体有益的营养成分，可以降血压、降血脂。 4、减肥 大叶苦丁茶可清除体内垃圾、毒素，也具有消炎利便、减肥瘦身的功效。
大叶苦丁茶的主要天然化学成分为绿原酸、黄酮类和乌苏酸，可有效清除体内自由基，有抗氧化作用、抗病毒作用。另外，其中还含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等多种营养成分。
不宜同食 1、兔肉 兔肉属于寒性食物，苦丁茶也属于寒性，两者同时服用会伤及肠胃，容易造成腹泻现象。 2、牛奶 牛奶属于高蛋白食物，会与大叶苦丁茶发生凝结反应，在人体内产生难以排出的结石。 适宜和禁忌 适宜：高血压患者 大叶苦丁茶可有效降低血压，适合高血压患者饮用。 禁忌：虚寒体质者、风寒感冒者 大叶苦丁茶不适宜虚寒体质者饮用，可能会出现腹痛、腹泻等症状。大叶苦丁茶会有碍风寒的发散，不适宜风寒感冒患者饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。大叶苦丁茶属寒性，孕妇饮用可能会伤及脾胃，所以建议谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿的脾胃功能还没有发育健全，所以不应该服用大叶苦丁茶，避免出现腹泻、腹痛以及消化不良等副作用。
温馨提示
将大叶苦丁茶装入厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真空包装袋内，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室，此法保存时间长、效果好。
1、泡茶 取适量的大叶苦丁茶放入杯中，杯中倒入开水，浸泡3~5分钟后饮用，具有降低血压、血脂的作用，还可以缓解上火、发炎，引发的咽喉肿痛等。
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