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功
延缓衰老、增加食欲、润燥化痰
宜
高胆固醇血症、水肿患者
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
野山葡萄酒是以野山葡萄为主要原料，然后和白糖或冰糖按一定比例混合发酵酿造而成。其中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养物质，且性温，具有延缓衰老、增加食欲、润燥化痰等功效。 1、延缓衰老 野山葡萄酒中含有丰富的花青素，还含有微量元素硒、天然的酚类成分，能清除身体内的自由基，能增强抗氧化能力，适量饮用野山葡萄酒能延缓衰老。 2、增加食欲 野山葡萄酒中含有丰富的单宁酸，而且味道酸甜爽口，适量饮用可以刺激味觉神经，加快胃肠蠕动以及消化液的分泌，能增进食欲，也能让肠胃消化功能提高。 3、润燥化痰 野山葡萄酒具有润肺润燥、化痰止咳的效果，对于肺虚引发的久咳不愈、咳喘都有调理作用，还能缓解喉咙肿痛、牙龈肿痛的症状。
野山葡萄酒中含有丰富的糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有补益作用。
野山葡萄酒含有白藜芦醇、黄酮、花色素苷等抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，能维持心脑血管系统的正常生理机能，还能消除自由基，具有抗老防病的作用。野山葡萄酒含有丰富的铁元素，适宜缺铁性贫血的患者饮用。
适宜和禁忌 适宜：高胆固醇血症、水肿患者 野山葡萄酒含有皂角苷，可以清除血液中的胆固醇和甘油三酯，能降低人体血液中低密度脂蛋白的含量，故适宜高脂血症、高胆固醇血症患者饮用。野山葡萄酒中含有的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，能够加快身体内水分代谢，具有利尿作用，适宜水肿患者饮用。 禁忌：糖尿病患者 野山葡萄酒中含有较高的糖分，糖尿病患者饮用后，会造成体内血糖升高，故不宜饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。野山葡萄酒中的酒精会通过胎盘屏障传给胎儿，对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全，故孕妇不宜饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿的大脑还处于发育阶段，饮用野山葡萄酒后会影响大脑发育，导致智商下降，故婴幼儿不宜饮用。
温馨提示
野山葡萄酒可直接饮用，也可煮后饮用，但不宜过量，以免加重肝肾负担，出现恶心、呕吐等不适症状。不宜空腹饮用野山葡萄酒，以免刺激胃肠道。
1、直接饮用 野山葡萄酒可直接饮用，野山葡萄酒主要是葡萄经过发酵而酿成的，酒精含量低，营养丰富，具有活血化瘀、美容养颜等功效。
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