桔皮水的功效与作用、禁忌和食用方法

桔皮水

功

缓解胃痛、缓解醉酒、防止磨牙

宜

消化不良者

忌

胃酸过多者、气虚者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

桔皮又名陈皮，具有理气、健胃、化痰等功效。用桔皮泡水代茶饮，可以清热、止咳、化痰，具有缓解胃痛、缓解醉酒、防止磨牙等功效。 1、缓解胃痛 晒干后的桔皮具有消炎、调整肠胃功能的作用。适量饮用桔皮水，可改善因为饮食不规律引起的胃痛等不适症状。 2、缓解醉酒 桔皮水饮用可缓解醉酒，具有醒酒的功效，还可以有效防止醉酒后引起的头晕、头痛、呕吐等症状。 3、防止磨牙 在睡觉前饮用桔皮水，可以有效防止睡觉磨牙，还可以保持口腔气味清新。

营养价值

桔皮水中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，具有提神、通气的作用。

桔皮水含有丰富的维生素B，能维持毛细血管的韧性，可防止血管破裂出血和渗血，血管硬化和维生素C缺乏的患者适宜饮用。

不宜同食 1、半夏 可能引起身体不适 适宜和禁忌 适宜：消化不良者 桔皮水不仅可以促进胃肠消化，还可以起到美容养颜的作用，适宜消化不良者饮用。 禁忌：胃酸过多者、气虚者 桔皮水中含有大量的果酸，胃酸过多的患者饮用后会引起肠胃不适，加重肠胃负担。气虚患者不适合饮用桔皮水，以免身体更加虚弱。 母婴宜忌

孕妇可适量饮用。桔皮水具有健脾理气、燥湿化痰的作用，孕妇可以适量饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿不适合饮用桔皮水。桔皮水有一定的刺激性，为了安全起见，不建议饮用，以免损伤婴幼儿的肠胃。

温馨提示

适量饮用桔皮水可以达到止咳的作用，在煮桔皮水时，可以加入姜末和红糖，止咳效果会更好。

食用方法

1、直接饮用 将桔皮放入干净容器中，加入适量的开水冲泡，晾至合适温度即可直接饮用，能够健脾理气、化痰止咳。