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功
润肠通便、提神醒脑、稳定情绪
宜
便秘者、高血压患者
忌
腹泻者
营养功效 注意事项 食用方法
小麦草汁的主要原材料就是小麦草,是用鸡冠鹅观草的幼叶。小麦草汁其味道苦涩,具有润肠通便、提神醒脑、稳定情绪、降压降脂的功效。 1、润肠通便 小麦草汁属于高纤维素一类的食物,纤维体积较大,可促进肠蠕动,其中的水分不易被吸收,从而有润肠通便的作用。 2、提神醒脑 小麦草汁中的亮胺酸具有提神的功效,对于昏昏入睡的人群,可适量食用小麦草汁来提神醒脑。 3、稳定情绪 小麦草汁含的苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一,与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素,参与机体糖代谢和脂肪代谢,适量食用小麦草汁可补充苯丙胺酸,促进甲状腺正常分泌甲状腺素,让人精神平衡、情绪稳定。 4、降压降脂 小麦草汁可以起到补铁的作用,从而增加身体内血红蛋白的含量,并且可以清除身体内的毒素,加快身体内废物的代谢,从而起到降低血压、降低血脂的作用。
小麦草汁中含有人体所需的蛋白质、氨基酸、脂肪、脂质叶绿素、氨基酸、维生素、胡萝卜素、维生素B族、泛酸、叶酸、钙、铁、磷、镁、钾,以及微量元素等物质。其中的纤维素含量十分丰富,可促进肠蠕动,润肠通便。小麦草汁含有丰富的维生素C、酶类成分和甲硫胺酸,可以加快酒精在人体内的代谢,起到解酒、护肝的作用。除此之外,小麦草汁还有亮胺酸、苯丙胺酸、胺基异戊酸等,适量饮用具有提神醒脑、稳定情绪的作用。
适宜和禁忌 适宜:便秘者、高血压患者 小麦草汁中大量的纤维素可以促进胃肠蠕动,故适用于便秘者饮用。小麦草汁中含有丰富的矿物质,尤其是钾元素,有辅助降血压的功效,故高血压患者适宜饮用。 禁忌:腹泻者 小麦草汁有润肠通便的作用,腹泻者不宜饮用,可能加重腹泻症状。 母婴宜忌
孕妇可适量饮用。小麦草汁中含有较高的营养价值,饮用后可以补充身体所需,有助于胚胎发育,故孕妇可适量饮用。
婴幼儿可适量饮用。小麦草汁中含有大量纤维素,可以促进肠胃蠕动,润肠通便,故婴幼儿可适量饮用。
温馨提示
小麦草汁冲泡后需及时饮用,否则会发生氧化反应,营养流失,失去治疗效果,且要分多次小口慢慢服用,宜在饭前或空腹时饮用,饮用后半小时内不宜服用其他药物,能更好的发挥效果。小麦草汁直接饮用味道苦涩,可以加糖或者蜂蜜调味,但是一定不能加碳酸类的饮料。
1、直接饮用 将小麦草用清水洗干净之后把水沥干,放在木板上面,用菜刀拍打之后榨出汁儿来饮用,能用来改善便秘、促进消化。
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