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功
减肥降脂、延缓衰老、健脑益智
宜
头晕目眩、须发早白者
忌
痛风患者
营养功效 注意事项 食用方法
黑豆茶可以滋补身体、补血补肾、提高人体素质,而且食用方法较多,把黑豆制成黑豆茶,能让功效得到充分发挥。具有减肥降脂、延缓衰老、健脑益智的功效。 1、减肥降脂 黑豆茶的主要原料是黑豆,富含多种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸。平时冲泡饮用黑豆茶,可以减少身体对脂肪的吸收,清理血液中的胆固醇,加快粪便中醇类物质的排出,从而减少垃圾在人体内的堆积,经常冲泡饮用既能减肥,也能降脂。 2、延缓衰老 平时适量饮用黑豆茶,能有效延缓多种衰老症状的发生。黑豆茶含有维生素E和花青素,既能抑制人体内自由基的生成,也能保护各内脏器官,避免自由基对其产生伤害,能让人体组织细胞活性提高,延缓衰老。 3、健脑益智 适量饮用黑豆茶可以吸收丰富的不饱和脂肪酸,进入人体后转化成卵磷脂,直接作用于大脑神经。黑豆茶中含有微量元素钙和磷等物质,能延缓大脑老化,促进智力发育,有效预防记忆力减退、老年痴呆的发生。
黑豆茶的主要原料是黑豆,富含多种人体必需的氨基酸,还含有大量天然油脂,以不饱和脂肪酸为主。
黑豆茶含有花青素,能有效防止脂肪进入小肠后被人体吸收,同时令脂肪顺利排出体外,不易造成积聚。
黑豆茶中含有维生素E、花青素以及异黄酮等物质,是天然的抗氧化成分,能够保护内脏器官,还能延缓衰老。
适宜和禁忌 适宜:头晕目眩、须发早白者 黑豆茶的补肾功效集中体现在治疗肾虚阴亏、肾气不足两方面,适宜肾气亏虚造成的头晕目眩、须发早白等患者饮用。 禁忌:痛风患者 痛风患者不适宜饮用黑豆茶,黑豆茶含嘌呤高,容易引起尿酸堆积,从而尿酸沉积在骨关节上引起痛风。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。怀孕期间不建议饮黑豆茶,以免导致孕妇过于兴奋,影响夜间睡眠质量。
婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿的肠胃功能较弱,应避免饮用黑豆茶,以免导致身体消瘦。
温馨提示
在制作黑豆茶之前,应将干燥的黑豆放到平底锅中煎制,待黑豆的表皮裂开后,放到杯中加水焖泡即可。
1、直接饮用 将适量的黑豆用清水洗净后放入干锅中翻炒,当黑豆出现白色裂缝时可出锅,将炒好的黑豆放进茶壶,加开水后盖上盖子浸泡5分钟即可饮用。
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