雪梨汁的功效与作用、禁忌和食用方法

雪梨汁

功

促消化、维持电解质平衡

宜

肺热咳嗽、消化不良患者

忌

胃寒症、糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

雪梨汁是以雪梨为原料榨出来的饮品，而主材料雪梨肉嫩白如雪，是一种常见的水果，其性寒，味甘，入肺、胃经。具有促消化、维持电解质平衡、补充营养、止咳等功效。 1、促消化 雪梨汁中富含维生素A、维生素C以及维生素E，可以促进胃肠道的消化，适宜消化不良、腹胀的患者饮用。 2、维持电解质平衡 雪梨汁中富含钾、镁、钙、磷等微量元素，适量饮用有助于补充体内的微量元素，可以维持体内的水电解质平衡。 3、补充营养 雪梨汁中含有一定量的蛋白质以及纤维素，可快速被肠道吸收，起到补充营养的作用。 4、止咳 雪梨汁具有滋阴补液的功效，可以润肺止咳，改善咳嗽、气喘的症状，能去除身体中的内火，适宜肺热咳嗽等患者饮用。

营养价值

雪梨汁含有丰富的营养物质，如果浆、葡萄糖、氨基酸、苹果酸等，另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、抗坏血酸等，具有补充营养、润肺止咳、降压等功效。其中含有丰富的可溶性纤维，可预防便秘。

适宜和禁忌 适宜：肺热咳嗽、消化不良患者 雪梨汁具有润肺止咳的作用，肺热咳嗽的患者适量饮用后可清肺热，缓解咳嗽，故适宜饮用。雪梨汁具有促进消化吸收的作用，若消化不良的患者饮用，有助于消食，故适宜饮用。 禁忌：胃寒症、糖尿病患者 雪梨汁性寒，过量服用会加重体内寒气，故胃寒者不适宜饮用。雪梨汁含有丰富的糖分，糖尿病患者过量饮用后可使血糖升高，不利于血糖的控制，故不适宜饮用。 母婴宜忌

孕妇可适量饮用。雪梨汁含有丰富的营养成分，孕妇饮用后可补充身体所缺的营养，还能润肺止咳、通便，可预防孕后期的便秘，故可适量饮用。

婴幼儿可适量饮用。雪梨汁含有丰富的营养，且具有润肺止咳的作用，婴幼儿饮用后可补充身体营养，有助于婴幼儿的生长发育，故可适量饮用。

温馨提示

雪梨汁可用榨汁机榨取，但不宜过量饮用，因其性寒，过量饮用后会刺激胃肠道，出现腹痛腹泻等症状。雪梨汁含有果酸较多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。

食用方法

1、直接饮用 雪梨切成小块，放入到榨汁机里榨成汁，过滤以后倒入杯中饮用，能有效缓解口渴症状，还可以起到清肺解毒的效果。