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功
醒酒护胃、降血压、降血糖
宜
糖尿病、高血脂患者
忌
低血压、体寒、湿气重者
营养功效 注意事项 食用方法
野生葛根茶，是经过高新技术有效提取，保留其有效成分的食品类饮料。葛根是一种藤本植物葛的根部，多生长在山野草丛和土壤深部。野生葛根味甘辛，性平，归脾胃经，具有醒酒护胃、降血压、降血糖、抗衰老的功效。 1、醒酒护胃 野生葛根片含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑的伤害，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。 2、降血压 野生葛根茶可降低血压，它对α受体和血管紧张素Ⅱ受体有阻断作用，降压效果优于各类抗高血压药物，还有可能逆转高血压所致的心肌肥厚。 3、降血糖 野生葛根茶含有葛根素有降低血糖的作用，所含的黄酮类化合物有降血脂作用，可用于治疗高血糖、高血脂。 4、抗衰老 野生葛根茶的药用价值较高，具有抗衰老的功效，能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力。
野生葛根茶含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素、大豆甙、葛根素、葛根素-7-木糖甙等，还含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
适宜和禁忌 适宜：糖尿病、高血脂患者 野生葛根茶含有葛根素有降低血糖作用，所含的黄酮类化合物有降血脂作用，故适合糖尿病、高血脂患者饮用。 禁忌：低血压、体寒、湿气重者 野生葛根茶中含有的葛根素成分会降低血压，所以低血压患者不适合饮用，以免造成不良影响。野生葛根茶是凉性食物，体寒、湿气重的人饮用后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适，故不宜饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。野生葛根茶属于凉性食物，孕妇不宜饮用，否则会刺激子宫收缩，影响胚胎发育。因此，孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。野生葛根茶性凉，婴幼儿胃肠功能较弱，饮用后会造成腹泻、呕吐，故婴幼儿应谨慎饮用。
温馨提示
泡野生葛根茶的时候第一浇最好用冷的纯净水泡3-5分钟，再倒开水。另外，之前的冷水不要倒掉，以利于野生葛根茶里的水溶性葛根素和葛根黄酮充分释放出来。
1、直接饮用 将葛根洗净切成片，晒干，取适量放入杯中，倒入开水冲泡10分钟即可直接饮用，可以起到润肠通便、美容养颜、祛痘、淡化色斑的食疗功效，还能够促进身体的新陈代谢。
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