三白草叶的功效与作用、禁忌和食用方法

三白草叶

功

清热解毒、抗菌抗炎

宜

一般人群均适宜

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

三白草叶是三白草的叶，性寒，味甘、辛，归肺经、膀胱经，具有清热解毒、抗菌抗炎、利尿消肿等功效。 1、清热解毒 三白草叶具有清热的功效，临床可用于治疗风寒感冒、疮疡肿毒、皮肤湿疹等病症。 2、抗菌抗炎 三白草叶具有抗菌抗炎的功效，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用，此外，三白草叶含有的金丝桃甙具有显著的抗炎作用，还有比较良好的止咳作用。 3、利尿消肿 三白草叶具有利尿消肿的功效，临床常用于治疗小便不利、淋沥涩痛、白带、尿路感染、尿路结石、脚气水肿、肾炎水肿等病症。

营养价值

三白草叶含槲皮素、槲皮甙、异槲皮甙、金丝桃甙、芸香甙、水解鞣质、三白草酮、木脂素类、苯丙烧类、脂肪酸、氨基酸、挥发油，其中挥发油的主要成分为甲基壬基甲酮。

不宜同食 1、辛辣刺激之物 可能影响药效 适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均可食用. 禁忌：脾胃虚寒者 三白草叶性寒，脾胃虚寒者应避免食用，以免加重身体虚寒症状，影响身体健康。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。三白草叶性寒，孕妇应谨慎食用，以免刺激子宫收缩，影响胎儿的健康。

婴幼儿应谨慎食用。三白草叶性寒，会对婴幼儿的胃肠道有刺激作用，且婴幼儿胃肠发育不完善，可能会出现胃肠不适。

温馨提示

三白草叶的选购以茎叶完整、色黄白者为佳；三白草叶应除去杂质、洗净、切段、晒干后储存。

食用方法

1、煎汤 三白草叶洗净后可加水煎汤内服，也可搭配其他食材炖汤后食用。