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功
燥湿化痰、祛风定惊、消肿镇痛
宜
咳嗽痰多、惊厥患者
忌
脾胃虚寒患者
营养功效 注意事项 食用方法
制南星是天南星的炮制加工品。天南星为草本植物，属天南星科，以个大、匀整、无外皮、色白、粉性足者为佳。药用部分为其块茎。炮制后的制南星味苦，性辛温，具有燥湿化痰、祛风定惊、消肿镇痛的作用。 1、燥湿化痰 制南星味苦，性辛温，归肺、肝、脾经，有燥湿化痰、祛风止痉的功效，可以治疗风痰阻络之中风昏仆、痰涎上壅以及顽痰咳嗽、胸膈胀满等。制南星可以跟陈皮、半夏、茯苓配伍使用，治疗湿痰雍滞导致的咳嗽痰多。 2、祛风定惊 制南星配伍天麻、半夏，可以治疗风痰眩晕、口眼歪斜及破伤风，还可治疗痰热惊风抽搐、癫痫初期。 3、消肿镇痛 制南星有消肿镇痛的作用，可用于治疗关节肿痛。
制南星主要含生物碱、三萜皂苷、安息香酸、氨基酸、D-甘露醇等化学成分，具有燥湿化痰、祛风止痉的作用。制南星还含有钙、磷、铝、锌等营养元素，以及胡萝卜苷、胡萝卜甙。
制南星具有抗惊厥、抗心律失常、抗肿瘤、抗凝血、镇痛、镇静、抗氧化等药理作用。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：咳嗽痰多、惊厥患者 制南星性温，且有燥湿化痰的功效，故咳嗽痰多的患者适量食用制南星可缓解病情。制南星含有的生物碱、苷类物质等，具有镇痛、镇静的作用，惊厥的患者适量食用后有助于缓解病情。 禁忌：脾胃虚寒患者 制南星燥性大，脾胃虚寒的患者食用后不仅不会缓解寒凉症状，反而会加重病情，故脾胃虚寒的患者不能单用制南星进行治疗。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。制南星虽然有丰富的营养，但有小毒，孕妇不宜食用，以免产生不良后果。
婴幼儿应谨慎食用。制南星属于中药，有小毒，而婴幼儿代谢能力差，因此不宜食用，以免影响生长发育。
温馨提示
天南星分为生南星、制南星及胆南星。生南星有毒，多外用。制南星为生南星经过炮制所得，毒性下降。胆南星是制南星与牛、羊胆汁的加工品，是炮制后的制南星，主治清火化痰、镇惊定痼，药效有些不同。建议遵医嘱用药，不可擅自服用。
1、煎服 将适量的制南星放在熬药的砂锅中，加水后煎服，适量饮用具有培补气血的功效。
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