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功
祛风除湿、化痰止咳
宜
慢性气管炎患者、咳嗽者
忌
肥胖、腹泻者
营养功效 注意事项 食用方法
松塔又名松球、松果,为松科属植物白皮松或油松的干燥成熟果实,松塔外表呈棕褐色,有多层鳞片,鳞片间夹着松子。松塔味苦, 性温,具有祛风除湿、化痰止咳等功效。 1、祛风除湿 松塔具有祛风除湿的功效,可用于治疗风寒湿痹、腹泻等症。 2、化痰止咳 化痰止咳是松塔的重要功效之一,松塔是植物白皮松的果实,具有天然的松脂和松香,同时它含有天然消炎杀菌成分,食用后能缓解气管和肺部的炎症,而且能稀释痰液,扩张气管,加快痰液排出,从而减轻咳嗽痰多的症状。松塔主治慢性支气管炎、哮喘、咳嗽痰多等病症。
松塔是林区经济价值很高的一宝,食用价值较高,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等大多数食物都有的营养成分,经常食用可以强健身心、延年益寿,其中含有大量的油脂可以代替植物油食用。松塔里面含有铁元素、磷元素、不饱和脂肪酸,能够让血管变得更加有弹性,可以达到预防心血管疾病、降低血脂的作用,老年人食用有益身体健康。
不宜同食 1、羊肉 松塔和羊肉均为温性食材,两者一起食用,可能会使营养物质堆积在体内,导致患者上火。 适宜和禁忌 适宜:慢性气管炎患者、咳嗽者 松塔的有效成分可以润肺化痰,故适宜慢性气管炎、咳嗽患者食用。 禁忌:肥胖、腹泻者 松塔的油脂含量很高,热量也高,肥胖者不宜食用,以免导致体重增加。松塔有润肠通便的作用,腹泻者食用过多会导致病情加重,故应谨慎食用。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。松塔中含有丰富的钙、铁、磷等元素,且含有油脂,孕妇食用后可以补充营养,还可预防便秘。
婴幼儿应少吃。松塔中的营养物质对婴幼儿的皮肤、毛发、骨骼的发育都有好处,但含有较多油脂,婴幼儿应少吃,以免引起肥胖。
温馨提示
松塔里面含有很多油脂, 热量较高,要控制食用量,不可一次大量食用,也不可长期食用,以免引起肥胖。
1、水煮 松塔洗净放入锅中,倒入适量的开水,开大火煮30分钟左右,然后倒入适量的白糖,开小火煮5-10分钟左右,关火将松塔取出,待松塔凉了之后,用木棍敲打松子脱落即可食用。
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