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功
安胎、补肾、强筋健骨
宜
中老年人、妊娠崩漏患者
忌
阴虚火旺、热症者
营养功效 注意事项 食用方法
盐杜仲为饮片杜仲的炮制品，食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干。性温，归属肝、肾二经，把杜仲用盐炮制以后，会增加补益肝肾的功效，具有安胎、补肾、强筋健骨的功效。 1、安胎 盐杜仲具有安胎的功效，一般用于治疗妊娠漏血、胎动不安等孕期的异常情况，也常用于习惯性流产的治疗。 2、补肝肾 盐杜仲入肝、肾经，一般用于肝肾不足、腰膝酸痛、头晕目眩等肝肾失于滋养的病症，对阳痿、频繁遗精及肾精不足有较好的效果。 3、强筋健骨 盐杜仲可以强筋骨，防止骨骼老化，改善筋骨无力等症状，适合相关人群食用。
盐杜仲中分离得到了70种化合物，包括27种木质素、6种环烯醍酤、13种酚类、9种笛体和类、8种黄酮和7种其他化合物，其他成分盐杜仲中还含有多糖、氨基酸、脂肪酸、微量元素等。
木脂素类木脂素及其衍生物是盐杜仲的主要成分，具有抗高血压的功效，还能抑制骨吸收，促进骨形成。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：中老年人、妊娠崩漏患者 盐杜仲有补肝肾、强筋骨、安胎气的功效，中老年人、妊娠崩漏患者适宜服用，可改善老年人肾气不足、腰膝疼痛、腿脚软弱无力等症状，而对于体质虚弱、肾气不固、胎漏欲堕及习惯性流产者，也有良好的治疗作用。 禁忌：阴虚火旺、热症者 阴虚火旺、热症等人群不适合食用，这些人群如果食用盐杜仲，容易引起不同程度的头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象，甚至会导致呼吸减弱、抽搐、昏迷。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。有安胎功效，但是本品为中药材，必须在医生指导下使用。
婴幼儿应少吃。无特殊情况不宜服用。但是本品为中药材，必须在医生指导下使用。
温馨提示
盐杜仲需存放于通风干燥处，防潮，以免影响药效。
1、泡茶 取适量盐杜仲，放入杯中，再加入开水冲泡，几分钟后即可饮用。 2、熬粥 取盐杜仲、大米适量，把盐杜仲烘干打成细粉，大米洗净放进电饭煲里，加水适量，加入盐杜仲，进行常规的煲粥，待粥熬好即可食用。
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