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功
补气养阴、生津止渴、清利湿热
宜
一般人群均适宜
忌
血虚、脾胃功能弱者
营养功效 注意事项 食用方法
飞廉草是一味药材,茎圆柱形,附有绿色的翅,翅有针刺,质脆,断面髓部白色,常呈空洞。用药部位为菊科植物飞廉的全草或根,具有补气养阴、生津止渴、清利湿热等功效。 1、补气养阴 飞廉草入肺、胃经,具有补气养阴、清热生津的功效,在一定程度上可用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干等病症的治疗。 2、生津止渴 飞廉草微苦,性凉,可以益肺阴、清虚火、生津止渴。 3、清利湿热 飞廉草具有清利湿热、健脾益肾的功效,主治脾肾不足、湿热内蕴、风热痹痛、皮肤刺痒、尿路感染等病症。
飞廉草中含有生物碱类物质,有降压作用。此外,还含去氢飞廉碱和去氢飞廉定等物质,具有补气养阴、清热生津的功效,可用于治疗气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干。
不宜同食 1、白萝卜 白萝卜性寒,含有大量植物纤维,白萝卜和飞廉草一起食用可能会出现胃胀的现象。 2、茶 茶有很强的解毒功效,茶和飞廉草一起食用可能会降低药效。 适宜和禁忌 适宜:一般人群均适宜 一般人群均可食用。 禁忌:血虚、脾胃功能弱者 飞廉草微苦,性凉,能益肺阴、清虚火、生津止渴,因此血虚、脾胃功能弱者不宜食用,以免加重病情。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。飞廉草是一味中药材,具有一定的毒性,孕妇不宜食用,以免使药物毒性经过胎盘传递给胎儿,对胎儿造成不利影响。
婴幼儿应谨慎食用。小儿脾胃虚弱,而飞廉草性凉,容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状,因此不宜食用。
温馨提示
飞廉草不宜过量食用,如需外用,可将鲜品捣烂敷在患处即可。
1、炝制 将飞廉草择洗干净,沸水焯过后捞出,再换清水冲洗。沥净水分,切成段放入盘中,加入辅料和调料炒熟即可。 2、煮汤 将飞廉草择洗干净切成段,鸡蛋打在碗内搅匀。将鲜汤倒入沙锅,加调味料,煮沸后去浮沫。湿淀粉勾芡,倒入搅匀的鸡蛋液,再放入飞廉草,淋上芝麻油即可。
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