潼蒺藜的功效与作用、禁忌和食用方法

潼蒺藜

功

固精缩尿、补肝明目、延缓衰老

宜

遗精早泄、肾阴虚患者

忌

阳强易举者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

潼蒺藜是中药材名称，为豆科植物扁茎黄芪或华黄芪的种子，含有丰富的营养成分，有比较高的保健价值。潼蒺藜具有固精缩尿、补肝明目、延缓衰老的功效。 1、固精缩尿 潼蒺藜对于肾脏有较好的保养作用，具有固精缩尿的作用，对于保护肾脏、防止精气外泄都有较好的效果。 2、补肝明目 潼蒺藜具有补肝明目的功效，对于头昏眼花或者视物不清等症状，有较好的缓解作用。 3、延缓衰老 潼蒺藜含有黄酮类化合物，可以清除体内多余的自由基，适量饮用潼蒺藜泡水，可以改善皮肤状况，减少皱纹的出现，并且还能延缓衰老。

营养价值

潼蒺藜含有脂肪油、维生素A、生物碱、黄酮类、酚类、鞣质、蛋白质、氨基酸以及硒、铜、锌、锰、铁、镁、铬、钙等成分。潼蒺藜还含有多种脂肪酸，包括庚烯酸、肉豆蔻酸、十五酸、棕榈酸、油酸、硬脂酸、亚油酸、亚油烯酸、花生酸、二十烯酸、二十二酸等。

不宜同食 1、生冷油腻食物 可能影响药效 适宜和禁忌 适宜：遗精早泄、肾阴虚患者 潼蒺藜具有强阴固精、补肾等功效，对遗精早泄、肾阴虚等症状有较好的治疗作用。 禁忌：阳强易举者 潼蒺藜性温，具有补肾、固精缩尿的功效，阳强易举者不宜食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。潼蒺藜是一味中药，孕妇应谨慎食用，以免对胎儿不利。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿服用潼蒺藜，可能导致腹泻、厌食、食欲不佳等症状，对生长发育不利，应谨慎食用。

温馨提示

潼蒺藜的选购技巧：1、看外观潼蒺藜略呈肾形而稍扁，表面光滑，褐绿色或灰褐色，边缘一侧微凹处具圆形种脐。质坚硬，不易破碎。2、尝味道潼蒺藜气微、味淡，嚼之有豆腥味。

食用方法

1、泡水饮用 将潼蒺藜清洗干净并晾干，然后用食盐搅拌好之后放进锅内炒制，再放凉以后可以用热水冲泡，等药物沉淀一段时间之后可直接饮用，能起到滋补肝肾的功效，还能缓解男性遗精早泄症状。