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功
补肾温阳、益肝健胃、润肠通便
宜
阳痿、腰膝酸软、便秘者
忌
阴虚火旺者
营养功效 注意事项 食用方法
韭菜种子即百合科植物韭菜的成熟种子,性温,味辛、甘,归肾经、肝经。韭菜种子具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效。 1、补肾温阳 韭菜种子性温,味辛,具有补肾温阳的作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症,特别对于肝肾两虚的人,可以纠正其阳痿症状,增加勃起时间。 2、益肝健胃 韭菜种子含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,能散发出独特的香味,这种香味既能增加食欲,提高脾胃功能,又能疏调肝气,预防肝气不舒和胸胁胀痛,能够增强消化功能。 3、行气理血 韭菜种子的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,可用于治疗跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。 4、润肠通便 韭菜种子中含有天然油脂和纤维素,能润滑肠道,加快肠道蠕动,对便秘有明显预防和缓解作用。
韭菜种子的主要成分包括生物碱类、硫化物、香豆素、强心苷、核苷类、甾体皂苷、挥发油类、不饱和脂肪酸类等多种有效成分。
韭菜种子还含有脂肪、膳食纤维、粗蛋白、维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸。韭菜籽中含有大量人体必需的矿物质元素和氨基酸,如矿物质元素中的铁、钙、锌和氨基酸中的异亮氨酸、色氨酸、蛋氨酸等,其中蛋氨酸的含量比较高。
不宜同食 1、黄连 黄连是苦寒中药,与韭菜种子同时食用可能会抵消其兴奋性能力,影响用药效果。 适宜和禁忌 适宜:阳痿、腰膝酸软、便秘者 韭菜种子具有补肾温阳的作用,故可用于治疗阳痿、腰膝酸软、遗精、早泄等病症。韭菜种子能润滑肠道,加快肠道蠕动,适合便秘的人食用。 禁忌:阴虚火旺者 韭菜种子具有温阳的作用,所以不适合阴虚火旺的人群服用,不利于身体健康。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。韭菜种子具有温补肝肾、壮阳固精的作用,属于补阳药,孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。韭菜种子性温,补虚补阳的作用较强,婴幼儿应谨慎食用。
温馨提示
韭菜种子质硬,气特异,味微辛,以黑色、子粒饱满、无杂质者为佳。
1、煎服 取适量韭菜种子,加水煎煮,晾凉后服用。 2、磨粉 把韭菜种子与核桃仁一起炒熟后磨粉食用,壮阳效果特别好,适合肾虚阳痿的男性食用。 3、泡茶 韭菜种子还能泡茶喝,泡茶时需要将韭菜种子用清水洗净,去掉水分以后,放在茶杯中,再加入红茶,直接用沸水冲泡,泡好以后代茶饮用。
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