不小心吃了发霉的玉米会有什么危害

发霉的玉米里含有黄曲霉素，人在误食以后有可能出现黄曲霉素中毒的现象。临床主要表现为胃部不适、腹部胀痛、恶心呕吐、肝大和脾大、肝区疼痛、皮肤粘膜黄染、腹腔积液、血尿、下肢水肿等。病情严重的还会影响到心脏，造成心脏扩大、肺水肿、胃肠道出血，甚至是昏迷。黄曲霉素是目前所知的致癌性最强的化学物质，过量服用会危及生命。仅是不小心吃了一两粒发了霉的玉米，一般是不会有太大影响。少量的毒素可以通过肝脏代谢排出体外，但尽量避免。