云三七的功效与作用、禁忌和食用方法

云三七

功

散瘀止血、消肿止痛、活血调经

宜

出血、高血压患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

云三七是中药三七的一种，生长于西南部云南境内，属于道地药材，故称为云三七。秋季花开前采挖，洗净分开主根、支根及根茎，可以入药，味甘、微苦，性温，归肝、胃经，具有散瘀止血、消肿止痛、活血调经等功效。 1、散瘀止血 云三七可止血又能祛瘀，有止血而不留瘀、化瘀而不伤正的特点，对人体内外出血，无论有无瘀滞均可应用，尤以有瘀滞者为宜，单味内服外用均有较好效果。 2、消肿止痛 云三七活血消肿、止痛力较强，为治瘀血诸证的佳品，跌打损伤或筋骨折伤导致的瘀血肿痛，云三七为首选治疗药物。 3、活血调经 云三七有活血调经的功效，常用来治疗由于气血不足或者气滞血瘀导致的月经不调。在医师指导下适量服用云三七可以促使经血循环通畅，也可以使经血量逐渐增多，具有良好的治疗效果。

营养价值

云三七主要含四环三萜类成分，如人参皂苷Rb1、Rd、Re、Rg1、Rg2、Rh1、三七皂苷R1、R2、R3、R4、R6、R7、七叶胆苷、三七皂苷A、 B、C、D、E、G、H、I、J等，还含有三七素、槲皮素及多糖等。三七总皂苷能抑制血小板聚集，其主要有效成分是人参皂苷Rg1及人参三醇型皂苷，通过提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。云三七还能促进多功能造血干细胞的增殖，具有造血作用，也可以降低血压，减慢心率。

不宜同食 1、寒性食物 降低药效 适宜和禁忌 适宜：出血、高血压患者 云三七具有散瘀止血的作用，用于治疗咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血等疾病。云三七可以扩张血管、降低血压，故高血压患者可适量服用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。云三七活血化瘀力强，孕妇食用后可能会引起流产，故禁忌食用。

婴幼儿应谨慎食用。云三七是一味中药材，婴幼儿消化道功能较弱，用药需经过医生指导，以免引起不良反应。

温馨提示

云三七一般以个大、体重、质坚实、断面灰绿色者为佳。如果量少可以放在冰箱储藏室，能适当延长保鲜期，数量较多还是建议晒干保存。

食用方法

1、泡水 取适量云三七研末，用温水冲泡后即可饮用，具有调节血脂和血糖的作用，也能治疗月经不调。