岩莲的功效与作用、禁忌和食用方法

岩莲

功

清热燥湿、泻火解毒

宜

肝炎、口舌糜烂、火眼者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

岩莲为一种中药，是开在岩石上的莲花，此物带着淡淡的紫色，样子长得十分像一朵莲花。岩莲具有清热燥湿、泻火解毒的功效。 1、清热燥湿 岩莲性寒凉，具有清热解毒、润肺止咳作用，出现肺热咳嗽或因肺燥导致痰多气喘等不良症状时，可服用岩莲清除肺热，缓解咳嗽气喘以及痰多的症状。 2、泻火解毒 岩莲具有收敛止血作用，外伤出血时可将其研成细末，直接外敷于伤口，可起到止血作用。

营养价值

岩莲全草含小檗碱、消旋卡文定碱、去氢卡文定碱、消旋岩黄连碱、左旋-13β羟基金罂粟碱、右旋四氢掌叶防已碱、左旋四氢非洲防已碱、原阿片碱、斯氏紫堇碱、白屈菜红碱等生物碱。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：肝炎、口舌糜烂、火眼者 岩莲具有清热解毒、利湿、止痛止血之功效。常用于肝炎、口舌糜烂、火眼、目翳、痢疾、腹泻、腹痛、痔疮出血的患者。 禁忌：脾胃虚寒者 岩莲性凉，脾胃虚寒者慎用，以免引起肠胃不适。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。岩莲根或全草均可入药，从前主要使用岩莲根部入药，家中备有岩莲，能消炎，但是岩莲性寒，孕妇服用易导致脾胃虚寒不适，影响胎儿发育。

婴幼儿可适量食用。婴幼儿适量服用岩莲对于火眼、痢疾、腹泻有一定的治疗效果，但是应在医生指导下食用。

温馨提示

岩莲虽在治疗肝病方面效果显著，但是，一般人不要轻易服用岩莲，应在医生指导下服用。

食用方法

1、煎服 将岩莲清洗干净去除杂质后，放进砂锅内添加适量清水，浸泡一段时间，大火熬30分钟左右，可以使药效充分的吸收和发挥，可起到解毒的作用。