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功
杀虫止痒、清热燥湿
宜
蛔虫病、疥疮者
忌
脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
苦楝皮，别称川楝皮、楝木皮、楝皮、楝根皮、苦楝根皮等，来源楝科植物川楝的树皮及根皮。树皮稍呈槽状，少数呈卷筒状。性寒，味苦，有毒，归胃经、脾经、肝经，具有杀虫止痒、清热燥湿等功效。 1、杀虫止痒 苦楝皮具有明显的杀虫止痒作用，主要因其含有的成分是川楝素，对于蛔虫有明显的抑制、麻痹作用，可以用于多种肠道寄生虫病，比如蛔虫、蛲虫、钩虫等；还可以用于湿疹、疥疮、头癣等皮肤病的治疗。 2、清热燥湿 苦楝皮味苦，性寒，带有毒性，具有清热燥湿的功效，平时多用于风湿以及疥癣等疾病的治疗，治疗功效比较出色。
苦楝皮含有丰富的营养成分，具有较高的药用价值，其中主要含有苦楝素及川楝素、苦楝酮、苦楝内酯、苦楝萜酮内酯、苦洛内酯、山柰酚、苦楝子三醇及鞣质，具有明显驱虫止痒的功效。苦楝皮含β-谷甾醇、正三十烷及水溶性成分，还含有其他苦味成分：印楝波灵A、印楝波灵B、梣皮酮、葛杜宁、苦里酮、苦内酯、苦洛内酯以及苦楝子三醇等。在干皮中还有正卅烷、葡萄糖和其他微量成分。除此之外，还含有2种黄酮体：芸香甙和山柰酚-3-L-鼠李糖-D-葡萄糖甙。果实中的苦味成分有苦楝子酮、苦楝子醇。还有4，4，8-三甲基-3β，7α，23-三羟基-胆甾-14，24-二烯-21-羧酸-21，23-内酯。
不宜同食 1、寒凉食物 苦楝皮不宜与寒凉食物同食，因其苦楝皮性寒，二者过量食用，有可能导致腹痛、腹泻等症状。 2、辣椒 苦楝皮不宜与辣椒同食，因苦楝皮性寒，辣椒味辛，性温，二者药性相反，过量食用后有可能影响药效。 适宜和禁忌 适宜：蛔虫病、疥疮者 苦楝皮含丰富的川楝素，具有明显杀虫的功效。蛔虫病患者适量食用，可有效驱虫，故适宜食用。苦楝皮味苦，性寒，具有清热燥湿、止痒的功效。疥疮者适量食用可止痒，有助于病情恢复，故适宜食用。 禁忌：脾胃虚寒者 苦楝皮性寒，脾胃虚寒者过量食用会加重体内寒气，导致脾胃不适，故应谨慎食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。苦楝皮有小毒，孕妇处于特殊时期，不宜用药，用药后可能导致流产或者影响胎儿发育，甚至畸形，故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。苦楝皮有小毒，婴幼儿过量食用后会影响生长发育，甚至出现精神失常、呼吸中枢麻痹等中毒症状。
温馨提示
苦楝皮有一定的毒性，服药中毒后可有头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛等症状。严重中毒，可出现内脏出血、中毒性肝炎、精神失常、呼吸中枢麻痹，甚至休克、昏迷、死亡。因此，不可盲目自服，需在专业医生指导下食用。
1、煎汤 取适量苦楝皮、骨碎补、荆芥、青木香、檵木花，然后放入锅中加入适量清水，煎好后可治疗痢疾。
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