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功
活血散瘀、平抚情绪、健脾和胃
宜
失眠、痛经者
忌
便秘者
营养功效 注意事项 食用方法
墨红玫瑰花主要分布于东北、华北等地，其味酸、甘，入肝、脾经，具有活血散瘀、平抚情绪、健脾和胃、调节内分泌等功效。 1、活血散瘀 墨红玫瑰花具有活血散瘀的功效，能调理女性生理期，对于月经稀少、瘀血腹痛、痛经等症状具有辅助缓解作用。 2、平抚情绪 墨红玫瑰花的营养价值较高，并且还有一定的药用价值，可舒发体内郁气，温养心肝血脉，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。人在心情郁闷、压抑的时候，适量食用后可舒肝减压，平复情绪，改善失眠。 3、健脾和胃 墨红玫瑰花具有健脾和胃的功效，一般可用于缓解消化不良、食欲不振、胃腹胀满、小儿积食、咳嗽、痰多、痢疾、胃疼等症。 4、调节内分泌 墨红玫瑰花茶对于人体的内分泌系统有一定的调节作用，可以帮助机体减轻疲劳，同时能促进血液循环，对于肝脏也有一定的保护作用，效果比较显著。墨红玫瑰花茶含有丰富的花青素，具有美白、淡斑、祛痘等美容功效。
墨红玫瑰花含有丰富的营养成分，主要含有的成分包括挥发油（玫瑰油），主要为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇、壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯，以及槲皮苷、苦味质、鞣质、没食子酸、胡萝卜素、红色素等成分。其次含有大量的维生素A、维生素B、维生素C，还含有多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量最丰富，除此之外，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等元素。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：失眠、痛经者 墨红玫瑰花茶具有帮助睡眠的功效，一般睡前饮用墨红玫瑰花茶，可以帮助睡眠，适合工作压力大和情绪焦虑导致失眠的人群饮用。墨红玫瑰花具有活血化瘀的功效，痛经者适量食用后可通经止痛，故可适量食用。 禁忌：便秘者 墨红玫瑰花具有一定的收敛作用，便秘患者服用后，不仅不能够缓解便秘，甚至还会导致便秘问题更加严重，故不适宜食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。墨红玫瑰花具有活血化瘀的功效，孕妇食用后有可能诱发先兆流产等不适症状，故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。墨红玫瑰花味苦，食用后可刺激胃肠道，婴幼儿易出现腹痛、腹泻等症状，故应谨慎食用。
温馨提示
墨红玫瑰花食用时不宜空腹，且不宜过量，因其味苦，过量食用会刺激胃肠道。冲泡时温度不宜超出70℃，且绕开花瓣灌水，墨红玫瑰中原花青素成分较多，温度过高时，原花青素便会溶解，墨红玫瑰也就丧失其独有的作用。
1、花酱 取适量墨红玫瑰花，加入温水浸泡，然后沥干水分放入开水锅中，大火煮沸后转中小火慢煮，并用筷子搅拌，煮到水分快干时关火晾凉，倒入蜂蜜搅拌均匀。 2、直接冲泡 取适量墨红玫瑰花，加入温水冲泡，冲好后即可饮用。
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