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玉米面没有增肥或者是减肥的功效,实际上并没有哪一种食物吃了之后就能有减肥,或者是增肥的效果,只是每一种食物的能量含量都不同。如果吃了能为机体提供大量能量的食物,就容易导致人体发胖,如果能够尽量吃能量含量少的食物就不会容易长胖,因此适当吃玉米面只是能为机体提供适当的碳水,和一定的膳食纤维,进而为机体的基本生命活动提供能量。玉米面中的脂肪含量极少,其中含有的碳水也比大米等主食含量低,比较适合减肥的人群食用;但如果过度吃玉米面,也会导致碳水摄入过量,容易引起人体发胖。
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