刺五加果的功效与作用、禁忌和食用方法

刺五加果

功

温补肾阳、补脾益肺、镇静安神

宜

高血压患者

忌

风湿性心脏病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

刺五加果别名刺拐棒、坎拐棒子，味辛，性温，入肝、肾经，其根部和根状茎可入药。刺五加果具有温补肾阳、补脾益肺、镇静安神等功效。 1、温补肾阳 刺五加果能温补肾阳、提高肾功能，患者食用后能治疗肾气不足导致的腰膝酸软或风湿骨痛，对关节疼痛、肢体麻木、腰膝酸痛等症，都有预防和缓解等作用。 2、补脾益肺 刺五加果能补脾益肺、缓解体虚，还能补中益气，对人体经常出现的肺气虚、体虚乏力及食欲不振等症，都有调理作用。另外，人们因脾虚导致腹泻便溏时，多吃些刺五加果也能缓解。 3、镇静安神 进入中年以后，神经功能减退，人们可能出现神经衰弱，如失眠、健忘、暴躁、易怒等，此时适当食用刺五加果能营养神经元，提高神经系统功能，减轻神经衰弱和失眠健忘的症状，经常食用能镇静安神、宁心定志。 4、抗疲劳 刺五加果还能提高身体的抗疲劳能力，它含有丰富的天然皂苷和多糖，进入人体后能转化成能量，帮助恢复体力。含有的其他成分还能加快酸性物质的代谢，维持人体内环境的酸碱平衡，经常食用能提高身体的抗疲劳能力和抗病能力，对身体健康有益。

营养价值

刺五加果含刺五加苷A、B、B1、B4、C、D、E，并含左旋芝麻素、多糖等化学成分，可以调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程，使二者趋于平衡，有益智和安神的作用。另外，刺五加总苷有抗疲劳作用。

不宜同食 1、磺胺类药物 刺五加果中含有酸性物质，与磺胺类药物一起食用，容易析出结晶，而致结晶尿或血尿。 适宜和禁忌 适宜：高血压患者 刺五加果能扩张血管，改善大脑血流量和血压，具有双向调节的作用，适合高血压患者食用。 禁忌：风湿性心脏病患者 风湿性心脏病患者在食用刺五加果后会出现心包疼痛、头痛、心悸和血压上升等，所以不建议食用。 母婴宜忌

孕妇应少吃。孕妇可以少量食用刺五加果，对于胎儿没有明显影响，但是不宜过多食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿肠胃尚未发育完全，不建议用药，应谨遵医嘱。

温馨提示

刺五加果应置于通风干燥处保存，防潮。

食用方法

1、生食 将刺五加果洗净后直接生食，刺五加果含有非常高的营养物质，适量食用能够补充身体所需，强身健体。 2、水果捞 取适量刺五加果洗净、切丁，再搭配自己喜欢的水果及酸奶制成水果捞直接食用，有很好的健脾补肾的功效。 3、煮粥 取适量刺五加果洗净，切丁，大米小火煮半个小时，再加入刺五加果煮10分钟即可食用，对于体虚乏力、食欲不振、腰膝酸软、失眠多梦的患者有较好的功效。