风鼓草的功效与作用、禁忌和食用方法

风鼓草

功

护肝、保护皮肤、利尿退黄

宜

肝功能较差者

忌

体质虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

风鼓草又名风柜斗草、风谷草、风骨草，性凉、味酸、无毒，有护肝、保护皮肤、利尿退黄的功效。 1、护肝 风鼓草能直接作用于肝细胞膜，保护肝细胞膜的完整，防止有害物质破坏肝细胞膜，有效避免肝细胞病变或坏死。同时能渗透肝细胞膜，增进肝脏的新陈代谢，修复受伤细胞，使肝功能恢复正常，可用于急性肝炎等。 2、保护皮肤 风鼓草可以调节内分泌，抑制分泌过多的油质，促进皮肤细胞的新陈代谢，服用后对青春痘、粉刺有一定效果。而且风鼓草能提高皮肤末稍血管的扩张与收缩功能，防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质，使皮肤细胞恢复光泽，富有弹性。 3、利尿退黄 风鼓草有利尿退黄之功，可帮助胆红素排泄，从而起到解毒、减轻黄疸、降低转氨酸的作用。

营养价值

风鼓草中含有游离苷类物质、类物质、酚类、鞣质类等物质，含量较高的多糖和较丰富的人体所需的营养元素，这些成分部分可以诱导产生干扰素和抗病毒物质，起到抗菌抗炎的作用。风鼓草还可以抑制细胞毒素，保护肝脏。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：肝功能较差者 风鼓草可以修复肝细胞，恢复肝细胞正常机能，故肝功能较差者可以适量食用风鼓草。 禁忌：体质虚寒者 风鼓草性凉，且有凉血效果，体质虚寒者食用风鼓草不利于身体健康。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。风鼓草具有凉血的功效，孕妇食用后可能会不利于妊娠，故不建议孕妇食用。

婴幼儿可适量食用。风鼓草具有清热利湿、消肿解毒的作用，婴幼儿适量食用可以消火，但应在医生指导下食用。

温馨提示

风鼓草性凉，不宜长期大量服用。

食用方法

1、煎汤 取适量的风鼓草加入水来煎取药液服用，能最大程度发挥药效，具有清热解毒、利湿消肿的功效，主要适用于湿毒所致的暑泻、痢疾、湿热黄疸等病症。