葫芦壳的功效与作用、禁忌和食用方法

葫芦壳

功

利水消肿、润肺止咳、解毒退黄

宜

水肿患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

葫芦壳，为葫芦科植物瓠瓜的干燥果皮，性平，味甘、淡，归肺经、脾经、肾经，属利水渗湿药下属分类的利水消肿药。具有利水消肿、润肺止咳、解毒退黄等功效。 1、利水消肿 葫芦壳多用来治疗面目浮肿、腹水肿胀、脚气等常见病，能让水肿症状很快消失。可以与泽泻等利水中药材一起使用，会让其消肿功效更加出色。 2、润肺止咳 葫芦壳能清热利水，也能润肺止咳，平时人们出现肺热咳嗽时可以取葫芦壳研碎，加蜂蜜调匀以后服用。 3、解毒退黄 葫芦壳具有解毒退黄的作用，对于湿热黄疸、淋病、痈肿有一定治疗作用。

营养价值

葫芦壳主要含22-脱氧葫芦苦素D、22-脱氧异葫芦苦素D，以及蛋白质、氨基酸、葡萄糖、戊聚糖、木质素及多种微量素。

葫芦壳中可分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。

不宜同食 1、芦笋 葫芦壳和芦笋一同食用可能会加重脾胃虚寒。 2、西瓜 西瓜是寒性水果，经常食用有利水利尿的作用，和葫芦壳一同食用可能会引起腹泻等症状。 适宜和禁忌 适宜：水肿患者 葫芦壳具有利水消肿的功效，适用于因各种原因引起的水肿患者。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。葫芦壳能利水消肿、止渴除烦，孕妇服用能很好的缓解水肿。

婴幼儿可适量食用。葫芦壳的药用价值主要为利水消肿、通淋等，如小儿有水肿、黄疸等症状，可适量服用。

温馨提示

将葫芦壳密封稳妥后置于阴凉干燥处，可以防蛀、防潮，保证药材不变质。

食用方法

1、煎煮 将适量葫芦壳和赤小豆加水煎煮后服用可缓解水肿。 2、捣烂绞汁 鲜葫芦壳捣烂绞汁，以蜂蜜调服可降压止咳。