牡丹花蕊的功效与作用、禁忌和食用方法

牡丹花蕊

功

美白、活血化瘀、促进血液循环

宜

一般人群均适宜

忌

胃寒体虚者、花粉过敏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牡丹花蕊是牡丹花的精华所在，花蕊仅选取花蕾的黄金部分，经采摘、分拈、低温干燥、脱敏等十余道工序纯手工生产，具有祛斑美白、活血化瘀、促进血液循环等功效。 1、祛斑美白 牡丹花蕊具有祛斑美白的功效，可以淡化皮肤表层的色斑和黄褐斑，使皮肤变得光泽有弹性。 2、活血化瘀 牡丹花蕊具有很好的活血化瘀、调理气血的功效，可以提高造血功能，可有效缓解女性月经不调和痛经的症状。日常可取适量牡丹花蕊加开水冲泡，坚持服用效果明显。 3、促进血液循环 牡丹花蕊具有一定促进血液循环的效果，可以缓解头痛，能有效预防和缓解严重的偏头痛。

营养价值

牡丹花蕊天然富含氨基酸、活性多糖、黄酮化合物等多种稀有成分，还有多糖、总黄酮、生物碱、挥发油、萜类、皂苷等生物活性成分，且维生素B3成分含量高。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均可食用。 禁忌：胃寒体虚者、花粉过敏者 牡丹花蕊性寒，胃寒体虚者不宜过多食用。牡丹花蕊中含有大量花粉，花粉过敏的人不能食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。妊娠期食用太多牡丹花蕊会影响胎儿发育，容易滑胎，故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。牡丹花蕊性寒，婴幼儿脾胃功能较差，应谨慎食用，以免引起腹泻。

温馨提示

存储方法：用密封性好的玻璃罐存储牡丹花蕊最合适，要隔绝高温，防止触及强光照。保质期通常为12~18个月，存放过久会散失香味，食用价值也会减少。

食用方法

1、泡水 将牡丹花蕊用90℃左右的开水直接冲泡，水质用矿泉水最佳。