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功
镇静安神、改善贫血、美容养颜
宜
焦虑躁动者
忌
肠胃虚弱、对酸枣芽敏感者
营养功效 注意事项 食用方法
酸枣芽即酸枣树的嫩芽,含有氨基酸、蛋白质、各种微量元素和维生素,可制作茶饮,茶汤鲜绿,味道清香。具有镇静安神、预防高血压、改善贫血、美容养颜等功效。 1、镇静安神 酸枣芽茶含有多种活性成分,酸叶酮的含量较高,酸枣芽能镇静安神,具有预防焦虑和抑郁的功效。 2、预防高血压 酸枣芽含有丰富的维生素、矿物质、天然芦丁,能改善人体心血管功能,增加毛细血管通透性和柔韧性,对预防高血压有一定的作用。 3、改善贫血 酸枣芽中含有铁等元素,可以补充铁元素,具有改善贫血的功效。 4、美容养颜 酸枣芽中的维生素E,能消除体内自由基,防止皮肤衰老、美容养颜。
酸枣芽含酸枣仁皂苷B、酸枣仁皂苷D 、酸枣仁皂苷A、白桦脂酸、白桦脂醇、羽扇豆醇、麦珠子酸、美洲茶酸、齐墩果酸、熊果酸、木兰花碱、荷叶碱、当药黄素等成分。
不宜同食 1、浓茶 引起胃部不适。 适宜和禁忌 适宜:焦虑躁动者 酸枣芽含有丰富的营养元素,可以促使身体保持放松状态,减缓压力,适宜焦虑躁动者食用。 禁忌:肠胃虚弱、对酸枣芽敏感者 酸枣芽内含大量的酸枣酮、芦丁物质,肠胃虚弱者、对酸枣叶敏感人群不能喝。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。酸枣芽一般可制作茶饮,孕妇体质特殊,不宜服用,以免影响安胎,不利于胎儿发育。
婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿胃肠道功能较弱,食用酸枣芽可能会引起胃酸过多,致使胃肠道功能紊乱。
温馨提示
酸枣芽适量食用即可,过量食用可能会引起胃部不适,影响身体健康。酸枣芽宜热泡温饮,禁忌大量饮用浓茶以及凉茶汤。
1、泡茶 酸枣芽用清水冲洗干净,加入适量的开水,泡茶闷润,即可饮用。
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