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晚上适量地吃玉米是不会发胖的,但是如果过量地吃玉米则会导致肥胖。体重是否能够增加主要是一个能量平衡的问题,如果摄入的热量没有大于消耗的热量,就不会导致体重增加,所以少量地吃玉米一般情况下是不会导致肥胖的,但是如果过量地吃玉米就会导致肥胖。因为玉米是一种含糖分比较多,主要以碳水化合物为组成成分的一种食物,过多地摄入后会导致转变成脂肪储存到体内,如果不进行运动,不能把摄入的热量很好地消耗出去,就可能会导致肥胖的发生。但是玉米的确是一种粗粮,如果可以替代主食,少量地进食不但不会导致肥胖,还会对控制体重有帮助。
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