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酸角糕的功效与作用、禁忌和食用方法

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酸角糕的功效与作用、禁忌和食用方法

酸角糕

减肥瘦身、清热止渴、开胃消食

消化不良者

糖尿病、胃酸过多患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

酸角糕是用酸角为原料制作而成的一种营养食品,不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂,保留了原有的风味,而又不破坏原果的营养价值。酸角糕味酸、甜,具有减肥瘦身、清热止渴、开胃消食的功效。 1、减肥瘦身 酸角糕中的有机酸、果酸比较丰富,能够促进肠道蠕动,使肠道内消化液分泌量增加,加速体内堆积的脂肪、胆固醇代谢,有减肥瘦身的功效。 2、清热止渴 酸角糕具有清热解暑、生津止渴的功效,适合炎热天气时食用,可帮助缓解暑热、热病伤津、口渴咽干等症。 3、开胃消食 酸角糕具有开胃消食的作用,适量食用有助于改善食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐等。

营养价值

酸角糕含有丰富的营养成分,其中包括还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主)、维生素、芳香物质及多种色素。此外,还含有蛋白质、脂肪等。

酸角糕其中氨基酸包含苯丙氨酸、丙氨酸、脯氨酸、赖氨酸、亮氨酸、丝氨酸、缬氨酸等;糖分包含麦芽糖、甘露糖醇、阿拉伯糖、戊聚糖等;维生素包括维生素B2、维生素C、烟酸、泛酸、吡哆素、叶酸等;有机酸包括琥珀酸、酒石酸、植酸等,具有健胃消食、促进肠蠕动等功效。

适宜和禁忌 适宜:消化不良者 酸角糕味酸,具有促进消化的功效,消化不良者适量食用后可消食导滞、增加食欲。 禁忌:糖尿病、胃酸过多患者 酸角糕含有大量的糖分,过量食用后可使血糖升高,不利于糖尿病患者控制血糖,故不适宜食用。酸角糕是酸性食物,能够增加胃液的分泌,胃酸过多的患者食用酸角糕,可能对胃黏膜造成刺激,引起胃部不适。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。酸角糕味酸甜,可促进消化,孕妇适量食用可缓解孕前期的恶心、呕吐等不适症状。

婴幼儿应少吃。虽然酸角糕可消食导滞,但因其味酸,婴幼儿应少吃,以免对牙齿不利。

温馨提示

酸角糕可直接食用,但因其味酸,不宜空腹食用、过量食用,以免增加胃肠道负担。注意酸角糕不宜久放,易变质,应密封储藏。若打开包装后未食用完,应放在冰箱中冷藏。

食用方法

1、直接食用 酸角糕可直接食用,酸角糕主要是用酸角为原料制作而成的一种营养食品,味道比较酸甜,具有清热利湿、消暑化积、润肠通便的功效。

标签: 药食功效 

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-11-07

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