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功
疏肝解郁、活血散瘀、养颜美容
宜
一般人群均适宜
忌
便秘者、月经量多者
营养功效 注意事项 食用方法
重瓣红玫瑰为蔷薇科植物玫瑰初放的花,干燥花略呈半球形或不规则团状,质轻而脆,以朵大、瓣厚、色紫、鲜艳、香气浓者为佳。味甘、微苦,性温,归肝、脾两经,具有疏肝解郁、活血散瘀、养颜美容等功效。 1、疏肝解郁 重瓣红玫瑰具有疏肝解郁的功效,凡有胃部或胁部闷痛、发胀,都可用重瓣红玫瑰配伍其他药材,能有效缓解肝郁气滞所致的肝郁胁痛、胃脘痛。 2、活血散瘀 重瓣红玫瑰可入血分,具有活血散瘀的作用,能有效改善月经不调以及损伤瘀血等症,常配伍当归、川芎、泽兰等药同用。 3、养颜美容 重瓣红玫瑰中含有人体需要的氨基酸和微量元素,能令人缓和情绪、减轻疲劳,平衡内分泌,补血益气,有养颜美容的功效。常饮可促进新陈代谢,减轻皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。
重瓣红玫瑰的鲜花含挥发油,主要成分为香茅醇、橙花醇、丁香油酚、苯乙醇等,又含壬醇、苯甲醇、芳樟醇、乙酸苯乙酯。此外,花尚含槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、有机酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等。果实含丰富的维生素C,糖类如葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖,非挥发酸如柠檬酸、苹果酸、奎宁酸等。黄酮类如槲皮素、异槲皮素等,又含多种色素如植物黄质、玉红黄质西红柿烃、γ-胡萝卜素等。
不宜同食 1、羊肉 重瓣红玫瑰性温,过多食用会在体内蓄积燥热之气,羊肉性温,二者一同食用会加重体内的燥热之气,对身体健康不利。 适宜和禁忌 适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌:便秘者、月经量多者 重瓣红玫瑰具备一定的收敛功效,能有效缓解腹泻,若经常便秘的患者服食,不但不能够缓解便秘症状,甚至还会加重病情。重瓣红玫瑰具有活血散瘀的功效,月经量过多的女性在经期不宜饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。重瓣红玫瑰具有活血散瘀的功效,孕妇应谨慎食用,以免导致流产或者早产。
婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿正处于身体生长发育时期,过多服用重瓣红玫瑰容易导致气血亏虚,有可能会出现贫血的症状。
温馨提示
重瓣红玫瑰适宜放在密封罐中,放置在避光阴凉干燥处保存。冲泡重瓣红玫瑰不要用100℃开水泡,选择75℃~90℃的水较为适宜。
1、冲泡 将适量重瓣红玫瑰放入杯中,倒入75℃~90℃的水冲泡即可。可选取质地好的水源,如矿泉水、纯水、山泉水等。 2、做酱 将刚采下来的重瓣红玫瑰花瓣洗干净以后控干水,放入罐子里,加入适量白糖,混合均匀,然后密封起来发酵。
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