核桃黑芝麻糊的功效与作用、禁忌和食用方法

核桃黑芝麻糊

功

润肠通便、美容养颜、保护血管

宜

一般人群均适宜

忌

高甘油三酯血症、腹泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

核桃黑芝麻糊是以核桃、黑芝麻糊为主要材料制作而成的营养品，深受大家的喜爱，老少皆宜。其中核桃含有丰富的不饱脂肪酸，而黑芝麻性温，味甘，含有芝麻素、花生酸、硬脂酸、棕榈酸等营养物质，二者混合在一起，具有润肠通便、美容养颜、保护心血管等功效。 1、润肠通便 核桃黑芝麻糊中含有丰富的油脂以及粗纤维，不仅可以润滑肠道，而且还能刺激肠道，加快肠道蠕动，比较适合便秘人群食用。 2、美容养颜 核桃黑芝麻糊中含有丰富的营养成分，尤其是维生素E，可增加皮肤的弹性，以及营养肌肤，从而起到美容养颜的功效。 3、保护心血管 核桃黑芝麻糊中含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，可降低血液中胆固醇含量，具有改善心脑血管疾病的功效。

营养价值

核桃黑芝麻糊含有丰富的营养成分，具有较高的营养价值，其中黑芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素A、维生素E、叶酸、钙、磷、钾等营养成分。

适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：高甘油三酯血症、腹泻者 核桃黑芝麻糊含有大量的粗纤维与油脂，高甘油三酯血症者慎用。腹泻者食用后会刺激肠道，增加腹泻次数，故而应谨慎食用。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。核桃黑芝麻糊含有丰富的营养物质，不仅可以补充身体所需的营养物质，还能预防孕期便秘，因此孕妇可适量食用。

婴幼儿可适量食用。核桃黑芝麻糊中含有丰富的亚油酸及DHA，婴幼儿食用有助于大脑的发育，故可适量食用。

温馨提示

核桃黑芝麻糊不宜生食，同时食用时不宜过量，因其含有丰富的油脂，过量食用有可能刺激胃肠道，从而出现腹痛、腹泻等不适症状。冲泡时不宜用高温加热，以免破坏核桃黑芝麻糊原来的营养成分。

食用方法

1、冲泡 核桃黑芝麻糊打开包装放入碗中，然后用70~90℃的水冲泡，慢慢搅拌，搅拌均匀后即可食用。